Ingredients: yeast, eggs, milk, salt, sesame, flour, oil, baking powder, sugar.

    Croatian traditional food-kiflice

Poland- Elżbieta Ryś

Our group decided to experience the flavors of Italian cuisine. We made delicious pizza, creamy pasta carbonara, and ended the meal with a rich and delightful tiramisu for dessert.

Poland- Elżbieta Ryś

Poland, Bogusława Borowska

Pupils from group 5ab Iga and Ignacy cooked a French onion soup. Bon appetit!

Look at the video! - link is on ESEP platform, on Our Recipe Book page. 

https://drive.google.com/file/d/1Cde84GBNens5Z_gULXK8jotUYVHb3M6_/view?usp=sharing

Poland, Bogusława Borowska

Chryssa Savvaki, Nafplio, Greece

Chryssa Savvaki, Nafplio, Greece

Pasta al pomodoro- Italy

Pomodoro sauce is a classic Italian sauce that is made with ripe tomatoes, fresh basil, garlic, olive oil and a pinch of salt. We used canned tomatoes.

Boil the pasta with salt till Al Dente for 10 minutes. Strain the pasta. Apply oil. Serve  with pomodoro sauce and add grated Parmesan cheese.

Marija Bilić, OŠ "Dobriša Cesarić" Osijek, Croatia

French recipe

Apple roses

INGREDIENTS: 

- puff pastry

- 4 apples

- juice of 1/2 lemon 

- 3 spoons of marmalade 

- cinnamon as desired 

- powdered sugar for sprinkling

Zeynep İNAN-Çankırı Güneş P.S. 3-A

The 3rd-grade A class students of Güneş Primary School learned how to make traditional Çankırı-style stuffed vine leaves during an event organized as part of the Life Skills – Learn, Create, Relate project.

Zeynep İNAN-Çankırı Güneş P.S. 3-A

The pickled vine leaves are soaked in hot water to remove excess salt, then drained. Finely chopped onions are sautéed in oil, and tomato paste, rice, and spices are added and cooked briefly. The prepared filling is placed onto the leaves, which are then rolled up tightly. The rolls are arranged in a pot, covered with hot water, and cooked on low heat for 30–40 minutes. Once cooled slightly, they are served with yogurt if desired.

 Primary School Hôrky, Slovakia

 Primary School Hôrky, Slovakia

Primary School No.60 in Gdańsk.Poland. Beata Kalinka

  Students from Poland made Swedish                             cinnamon rolls.

Primary School No.60 in Gdańsk.Poland. Beata Kalinka

butter cookies

Szkoła Podstawowa im. Janusza Korczaka w Bysławiu/Poland

Ukrainian borscht

Szkoła Podstawowa im. Janusza Korczaka w Bysławiu/Poland

Italian pizza

Szkoła Podstawowa im. Janusza Korczaka w Bysławiu/Poland

American pancakes

Didem Çağan Gürler Şehit Mustafa Sağlam İlkokulu Kırıkkale/Türkiye

• 2 su bardağı ince bulgur

• 1,5 su bardağı sıcak su

• 2 yemek kaşığı salça (domates veya biber)

• 1 çay bardağı zeytinyağı

• 1 limonun suyu

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 tatlı kaşığı pul biber

• 1 tatlı kaşığı kuru nane

• 4-5 dal taze soğan

• Yarım demet maydanoz

• Bulguru geniş bir kaba al, üzerine sıcak suyun dağıtılması ve kapsamı 10 dakika kadar şişmeye bırakılır.

• Şişen bulgura salçayı ve zeytinyağını ekle, kullanılan bulguru yedir.

• Limon suyu, tuz, pul biber ve naneyi ekle.

• İnce yerleştirme yeşil soğan ve maydanozu da birleştirerek karıştırır.

• İstesen marul veya turşu ile servis yapabilirsin.

Didem Çağan Gürler Şehit Mustafa Sağlam İlkokulu Kırıkkale/Türkiye

• 2 adet hazır yufka

• 1 su bardağı beyaz peynir (ezilmiş)

• Yarım demet maydanoz (ince koymak)

• 1 yemek kaşığı saklama veya sıvı yağ (pişirmek için)

• İsteğe göre biraz kaşar peyniri

• Bir kapta ezilmiş beyaz peynir ve sunulan maydanozu karıştırılmıştır.

• Yufkayı tezgâha ser, yarına iç harcı yay.

• Diğer parçaların üzerini kapatır, kenarlarını hafif bastırarak kapatır.

• Tavayı ısıt, az yağ ekle.

• Her iki tarafı da altın rengi olana kadar gözlemlemeyi yapın.

• Üzerindeki bir miktar depolamanın sürdürülmesi. Sıcak servis et.

RABİA ASLAN GÜNEŞ PRİMARY SCHOOL CLASS 3/D ÇANKIRI/TÜRKİYE

RABİA ASLAN GÜNEŞ PRİMARY SCHOOL CLASS 3/D ÇANKIRI/TÜRKİYE